Ingredientes:
-1 laranja inteira
-2 xícaras de açúcar
-2 xícaras de farinha de trigo com fermento (mais prático!)
-4 ovos
-1/2 copo de óleo
Modo de fazer:
Bata no liquidificador a laranja picada com a casca, o óleo e os ovos. Acrescente os ingredientes secos e mexa com delicadeza. Coloque em assadeira untada e leve ao forno por aprox. 40 min. Dica: tire todas as sementes da laranja para não ficar amargo.