quinta-feira, 20 de novembro de 2014

Pão caseiro

Ingredientes:
- 500 g de farinha de trigo;
- 1/2x. de aveia ou outra fibra;
- 1 ovo;
- 1/2 x. de óleo vegetal;
- 1 c. chá de sal;
- 2 c. sopa de açúcar;
- 1 c. sopa de fermento biológico;
- água até dar o ponto de massa mole.
- gergelim (opcional).

Modo de fazer:
Misture todos os ingredientes, bata com uma colher de pau para ativar o fermento. Polvilhe o gergelim por cima e deixe crescer na assadeira. Asse por aproximadamente 30 min ou até dourar.